woche 20 - 20.02.2012

1. Es ist hier üblich, dass die Leute sich unter Freunden oder teilweise auch im Job mit "Abla"  
   oder "Abi" anreden.
   Das bedeutet so viel wie "Schwester", beziehungsweise "Bruder". 
   (Genauer gesagt große/r / ältere/r Schwester/ Bruder...jüngeres Geschwister heißt "Kiz 
   kardes", bzw. "Erkek kardes"). Heute wurde ich beispielsweise im Geschäft von der  
   Verkäuferin mit "Abla" angeredet oder ich habe mitbekommen, dass der Taxifahrer mit 
   "Abi" angesprochen wurde..

2. Reis habe ich hier noch nirgendwo "einfach nur gekocht" gefunden...er wird, so wie ich es  
    erlebe, immer als Pilav zubereitet, eine Art, bei der man zuerst kleine Nudeln im Topf mit Fett  
    anröstet, dann den mehrfach gewaschenen Reis dazugibt, eine Weile mit anschwitzt und erst 
    danach mit Wasser ablöscht und kocht..Ich finde das sehr lecker...
    (Obwohl ich mich in Deutschland im türkischen Restaurant immer gefragt habe, was das für  
    komische dunkle Reiskörner im Reis sind - in Wirklichkeit sind es die angerösteten 
    Nudeln..:))

3. Es wird hier in der Regel viel und oft gegessen, Essen hat eine große Bedeutung... (und mir 
    ist es meist zuviel der Esserei...:) )

woche 19 - 13.02.2012

1. "Kolonia" - Ein Kölnisch Wasser - Verschnitt wird hier, ebenso wie feuchte Tücher,  äußerst    
    gerne und häufig verwendet, um die Hände zu erfrischen - beim Besuch zwischendurch, 
    sowie im Restaurant nach dem Essen.

2. Mineralwasser "Soda" gibt es hier üblicherweise nicht in großen Flaschen, es wird auch eher 
    selten getrunken... die Menschen hier trinken in der Regel stilles Wasser, zum Beispiel aus   
    den riesigen 20 Liter Pumpsystemen die quasi jede_r zu Hause hat.

3. Im Süden der Türkei ist es möglich, im Februar Orangen, Mandarinen und Zitronen zu 
    ernten...die riechen ziemlich toll.... 

woche 18 - 06.02.2012

1. Es gibt in der Türkei eigentlich nur zweimal "Ferien", einen langen Zeitraum im Sommer 
    und zwei Wochen im Januar/ Februar zum Halbjahrsende.
2. Man kann in der Türkei im Januar/ Februar seine Füße im Meer baden. Ganz hartgesottene    

    Menschen gehen auch komplett rein. (Ich bin nicht hartgesotten :)).
3. Es gibt im Süden der Türkei Stavhelschweine!!! Ich fand leider nur einen "Stachel" in dieser 
    wunderbaren Landschaft um Faralya und Kas.

Faralya

Ölüdeniz-schönster Postkartenstrand, im Sommer vermutlich vollkommen überlaufen, aber zu dieser Zeit ganz wunderbar....

Faralya, bzw. das Kelebekler Valisi - Schmetterlingstal..dort unten haben "Hippies" und "Aussteiger" ein Dorf gegründet, welches momentan allerdings ganz verlassen war. Wir sind hinuntergeklettert..

Besagter Stachel/ Borste

Ausblick von Phellos, alte Stätte der Lykier auf Kas.

Auf dem Weg nach Phellos..